portakal soslu kek ne demek?

Portakal soslu kek, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve toz şekeri kaynatarak yapılan kıvamlı bir sosun, üzerine dökülerek servis edilen kektir. Kek malzemeleri genellikle un, yumurta, şeker, süt, kabartma tozu ve bir miktar yağdır. Portakal soslu kek, tatlı ve ekşi lezzetlerinin harmanlanması nedeniyle oldukça lezzetli bir kek türüdür. Ayrıca, portakalın C vitamini içeriği nedeniyle oldukça besleyicidir.